Beef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 1/8' fat, choice, raw

Macronutriments
Énergie	278,0 kcal / 1 163,2 kJ
Protéines	18,1 g
Glucides	0,1 g
Sucre contenu dans les glucides	n.A.
Lipides	22,2 g
Teneur en acides gras saturés dans les acides gras	8,9 g

Autres
Fiber	n.A.
Sodium	0,1 g

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