Beef, plate steak, boneless, outside skirt, separable lean only, trimmed to 0' fat, all grades, raw

Macronutriments
Énergie	206,0 kcal / 861,9 kJ
Protéines	18,7 g
Glucides	0,2 g
Sucre contenu dans les glucides	n.A.
Lipides	14,5 g
Teneur en acides gras saturés dans les acides gras	5,6 g

Autres
Fiber	n.A.
Sodium	0,1 g

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