Beef, chuck, short ribs, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0' fat, all grades, raw

Macronutriments
Énergie	235,0 kcal / 983,2 kJ
Protéines	17,5 g
Glucides	0 g
Sucre contenu dans les glucides	n.A.
Lipides	18,3 g
Teneur en acides gras saturés dans les acides gras	8,0 g

Autres
Fiber	n.A.
Sodium	0,1 g

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