Beef, chuck, shoulder clod, shoulder tender, medallion, separable lean and fat, trimmed to 0' fat, select, raw

Macronutrientes
Energía	142,0 kcal / 594,1 kJ
Proteínas	20,9 g
Hidratos de carbono	0 g
Azúcar en los hidratos de carbono	n.d.
Grasa	5,8 g
Contenido de grasas saturadas en grasas	2,0 g

Otros
Fiber	n.d.
Sodio	0,1 g

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